Clavis

Clavis

Rotweincuvée / 70% Merlot / 25% Cabernet Dorsa / 5% Cabernet Sauvignon / QbA

Jahrgang: 2023

Ausbau: trocken / Barrique

Alk.: 13,5 %Vol

Enthält Sulfite

Unsere "älteste" Cuvèe. Seit 2003 eine Assemblage aus den besten Lagen. Ein alter Merlot-Weinberg von den kiesreichen Südterrassen des Osterbergs bildet hier immer die Basis. 16 - 24 Monate Ausbau im neuen Barrique. Im Duft rote Beerenfrüchte. Fruchtig, würzige Aromatik. Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Zeder, Vanille. Seidige Tannine, ein langer Abgang. Fülle und Kraft vereint mit Eleganz.