Fortis

Fortis

Rotweincuvée / 90% Cabernet Dorsa / 10% Cabernet Sauvignon

Großkarlbacher Osterberg / QbA

Jahrgang: 2022

Ausbau: trocken / Barrique

Alk.: 13,5 %Vol

Enthält Sulfite

Ein weicher, fruchtiger, in sich ruhender Rotwein. 24 Monate Ausbau im Barrique im 400 Jahre alten Gewölbe. Tiefdunkles Schwarzrot mit violetten Reflexen. Reife Aromen mit würzigen Anklängen von Pfeffer, Tabak und Leder, dabei eine dezente Holznote. Im Bouquet Kirsche, Brombeere, Johannisbeere. Am Gaumen seidige Tannine mit eleganten Anklängen dunkler Beeren bei dezentem Säureeindruck. Langer Nachhall, kräftige Struktur, viel Körper. Ein Wein für den Abend vorm Kamin. Hervorragend zu Schmorgerichten wie Ossobuco.