Riesling "Im Grossen Garten"

Riesling

Im Großen Garten / QbA

Jahrgang: 2023

Ausbau: trocken / Sponti / Barrique

Alk.: 11.5

Enthält Sulfite

The Riesling. Minimale Erträge. Mit eigenen Hefen spontan vergoren. Der Gärprozess dauert hier über ein Jahr. Im Holz ausgebaut. Die einzigartige Eleganz des Rieslings bewahrend. Perfekt eingebundene Säure. Obgleich des geringen Alkoholgehalts, mit großem Reifepotenzial. Aus dem Großen Garten, einer der besten Lagen Deutschlands.